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来安加强餐饮业管理保安全

时间:2008-3-31 14:53:54 |   浏览:

  

本报讯 春节期间,来安县加大力度,强化措施,进一步加强对承办“年夜饭”及春节期间营业的餐饮单位的监管,确保广大群众度过一个欢乐、祥和的春节。

  针对节日期间外出就餐多的状况,该县卫生监督部门严格执行各项食品安全制度和措施,进一步加强食品安全的自身管理,对食品生产经营过程各环节进行自查自纠,对不符合卫生法律法规的行为立即整改,确保“年夜饭”和春节期间的餐饮卫生安全。

  卫生部门加大工作力度,在全县范围内开展“卫监1号行动”,发布了春节期间食品卫生安全消费警示,对春节期间营业的餐饮单位集中开展卫生执法大检查,及时发现并消除隐患,坚决查处违反《食品卫生法》等法律法规的行为。此外,卫生监督部门向社会公布了投诉电话,对群众的举报投诉严肃查处,为老百姓创造一个买得放心、吃得安心的节日食品消费市场。截至目前,全县共出动执法人员300多人次,检查餐饮单位160家,其中责令整改11家,春节期间全县没有发生一起餐饮卫生安全事故。

  

 
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